La Granada: Un Tesoro Nutricional para la Salud y el Bienestar

La granada es una fruta rica en compuestos fenólicos bioactivos como punicalagina, ácido gálico y derivados del ácido elágico. Punicalagina es el polifenol de mayor peso molecular que se hidroliza en ácido elágico, presentando la mayor capacidad antioxidante responsable, aproximadamente el 50 % de esta actividad en el zumo de granada.

Recientemente se ha sabido que las punicalaginas no son las que ejercen dicho efecto antioxidante de manera directa, sino que actúan como precursor de diferentes compuestos bioactivos que sí ejercen el efecto, concretamente urolitinas.

Recientemente, se ha estudiado sus beneficios en la inflamación intestinal. Se concluye que el aumento de los niveles de proteínas clave inducido por el extracto de granada puede contribuir a la reducción del estrés oxidativo con la consiguiente prevención o reducción de la inflamación intestinal. Se mostró una potente actividad antioxidante protegiendo al intestino delgado del daño oxidativo por la radiación.

Se demuestra ser los polifenoles más potentes para frenar el daño del ADN inducido por la radiación ultravioleta.

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464619300179

Urolitina A y punicalagina A de la granada son los inductores más fuertes de una enzima de acetilasa que contribuye a la regulación celular (respuesta a estresores, longevidad y otros factores homeostáticos (SIRT1). La punicalagina actúa contra una gran cantidad de bacterias, incluidas las bacterias resistentes a los antibióticos y una cepa de levadura.

https://europepmc.org/article/MED/38406294

Destacan que el consumo de extracto de granada produjo un aumento en los niveles de Verrucomicrobia (Akkermansia muciniphila) de más de 30 veces.

Las actividades antiinflamatorias, mitofagia, autofagia y biogénesis mitocondrial in vivo de Uro-A sugieren que es un posible impulsor final en la neuro protección.

Información de gran relevancia:

• Urolitinas: Las urolitinas son derivados o metabolitos de los componentes del ácido elágico, como los elagitaninos. Estos componentes químicos son metabolizados a partir de derivados del ácido elágico por el microbiota intestinal. Gracias a la digestión.

• Dado que la flora intestinal es crucial para la producción de urolitinas, la cantidad de urolitinas producidas en el cuerpo depende del tipo de organismos en la flora, el organismo más importante perteneciente al grupo Clostridium leptum. Se informa que las personas con microbiota rica en miembros de este grupo producen una cantidad significativamente mayor de urolitinas que aquellas con otra flora intestinal como Bacteroides o Prevotella.

• Las urolitinas también se producen a partir de la punicalagina en el intestino, exactamente como los elagitaninos, y luego se excretan en la orina.

• Las urolitinas están disponibles naturalmente en varios alimentos, aunque no todas las moléculas de urolitinas pueden derivarse de los alimentos. Una vez que se han ingerido alimentos ricos en ácido elágico, depende de la flora intestinal descomponer los elagitaninos y la punicalagina en metabolitos intermedios y productos finales; moléculas de urolitina.

El principal beneficio de tener propiedades antioxidantes es la reducción del estrés oxidativo en el cuerpo.

• Las urolitinas suprimen este estrés oxidativo, lo que da como resultado la inhibición de la lesión celular y aumenta las posibilidades de supervivencia celular. Estos efectos son posibles gracias a la reducción de la producción de especies reactivas de oxígeno intracelulares (iROS), que son un tipo de radicales libres.

• Además, las propiedades antioxidantes de la urolitina A y la urolitina B también surgen a través de la reducción de la expresión de la subunidad NADPH oxidasa, que es crucial para las reacciones químicas que dan como resultado el estrés oxidativo

Las propiedades antiinflamatorias de las urolitinas son una de las principales razones de su creciente fama en el mundo de los suplementos. El mecanismo a través del cual se forman estos compuestos, especialmente la urolitina A, la urolitina B y sus glucurónicos, es muy diferente y produce resultados igualmente diferentes.

El efecto antiinflamatorio de la urolitina A y la urolitina B tiene el mismo mecanismo que los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos o AINE como el ibuprofeno y la aspirina. Se sabe que las urolitinas tienen un efecto inhibidor sobre la producción de PGE2 y la expresión de COX-2.

• Se ha demostrado que las propiedades antiinflamatorias de las urolitinas no solo combaten la inflamación en el cuerpo, sino que también pueden revertir el daño causado a los órganos como resultado de la inflamación a largo plazo que ha resultado en insuficiencia orgánica. En un estudio reciente realizado en modelos animales, se descubrió que el consumo de urolitina tenía la capacidad de mitigar la nefrotoxicidad inducida por fármacos al inhibir la inflamación y la muerte de las células renales.

• La urolitina A y la urolitina B tienen la misma estructura que el estrógeno endógeno y una afinidad por los receptores de estrógeno en el cuerpo. La urolitina A tiene una mayor afinidad, especialmente por el receptor alfa en comparación con el receptor beta. Aunque ambos compuestos tienen similitudes estructurales con el estrógeno, las urolitinas tienen propiedades tanto estrogénicas como anti estrogénicas, a diferencia del estrógeno endógeno.

Los investigadores encontraron que la urolitina A inhibía el óxido nítrico sintasa y reducía la expresión de I-CAM, lo que resultó en reducción de la inflamación y disminución de la capacidad de las células, especialmente de los monocitos para adherirse a las células endoteliales, respectivamente. La adherencia monolítica reducida alivia la disfunción endotelial.

• Además, se descubrió que la urolitina A reduce la expresión del factor de necrosis tumoral α, la interleucina 6 y la endotelina 1; todas las citocinas proinflamatorias.

Las propiedades antibacterianas de las urolitinas dependen de la inhibición del quórum sensing, que elimina la capacidad del microorganismo para comunicarse, moverse y formar factores de virulencia. Es un mecanismo importante para la supervivencia de las bacterias, y su inhibición por las urolitinas es mortal para el microorganismo.

• La principal propiedad antibacteriana de la urolitina es su capacidad para proteger el intestino del crecimiento excesivo de Yersinia enterocolitica. De hecho, las urolitinas están asociadas con la modulación de la flora intestinal, la misma flora que es responsable de su producción en primer lugar. Esto es especialmente importante y que solo organismos específicos en la flora pueden aumentar la producción de urolitinas.

Nuestro Laboratorio pone a su disposición la fórmula ANTI-OXYDIUM a base de Extracto Seco de Granada (15% Punicalagina, 32% Polifenoles), Acerola, Resveratrol, Zinc Bisglicinato, Ácido Alfa-lipoico, Glutatión reducido, Raíz de Uva (95% equivalente a 14,25 mg de Polifenoles y 30-40% equivalente a 4,5-6 mg de OPC), Selenio, Beta-Caroteno y Astaxantina

Kampo es un sistema de medicina tradicional japonesa que tiene sus raíces en la medicina china. Durante siglos, Japón ha adaptado y desarrollado la medicina china para adaptarse a su propia cultura, condiciones climáticas y características únicas de la salud de su población.

El término “Kampo” se traduce literalmente como “medicina de origen chino” y se refiere al conjunto de principios y prácticas médicas derivadas de la medicina china pero adaptadas a la tradición y la práctica japonesas.

https://www.hindawi.com/journals/ecam/2023/9630816/

Los estudios sobre su accion directa o indirecta por medio de sus principios activos cada mes se multiplican :

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S108994721000242X (efecto antiinflamatorio)

https://www.mdpi.com/1420-3049/28/6/2470 (Antiviral , incluso Sars Cov 2 )

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38449495/ (Efecto en dentina)

Existe evidencia significativa de que el ácido elágico (PUN) tiene defensas protectoras efectivas contra la inflamación de la piel inducida por TNF-α/IFN-γ al mejorar SIRT1 para mediar en la vía de señalización STAT3 y Nrf2/HO-1.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1567576924001838?via%3Dihub

https://www.hindawi.com/journals/ijmicro/2023/4026440/ (infecciones bacterianas)

https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-981-32-9409-7₃

https://www.cofttek.com/products/urolithin/#step8

https://europepmc.org/article/med/27060359

https://www.science-things.com/releases/2016/07/160711120533.htm

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30404927/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29243637/ (quorum sensing)

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19824638/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2896023/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30668443/ (urolitinas y microglía)

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35983489/ (urolitinas y ácido elágico como inhibidores naturales de la neurotoxicidad)